Huevos al plato con jamon de pavo
Ingredientes
- 4 huevos.
- 4 lonchas de jamón de pavo.
- 4 cucharadas de queso rallado.
- 1 vasito de nata líquida.
- Sal, pimienta y mantequilla.
Pasos
Lo primero, precalentamos el horno.
Engrasamos con la mantequilla cuatro tarrinas metálicas individuales o platitos metálicos especiales para elaborar esta receta y distribuimos entre ellas la mitad del jamón. Sobre ellas cascamos el huevo.
Añadimos un poco de pimienta y sal, y cubrimos la yema con el resto del jamón.
Salseamos los huevos con la nata líquida y espolvoreamos con queso rallado.
Introducimos en el horno durante quince minutos a 200 ºC o hasta que las claras estén cuajadas.
