Pasos

1. Lavamos las fresas con la parte de la corona verde y después las troceamos.

2. Espolvoreamos el azúcar y el zumo de limón y las dejamos macerar durante una hora, en el frigorífico, tapadas y removiendo de vez en cuando.

3. En el momento de servir ponemos las fresas, con el jugo que hayan producido, en copas o boles individuales.

4. Cubrimos en parte con leche fría y servimos inmediatamente.