Fondue de chocolate con bizcocho
Ingredientes
- 750 gramos de cobertura de chocolate.
- 1 decilitro de agua.
- 2 decilitros de nata líquida.
- 100 gramos de azúcar (si hiciese falta).
- Unos bizcochos, pan tostado o frutas frescas troceadas.
Pasos
Troceamos las tabletas de chocolate y ponemos en una cazuela con 1 decilitro de agua al baño maría y calentamos hasta que se derrita. Una vez derretido el chocolate, batimos con la nata hasta formar una crema homogénea y ponemos a punto de azúcar todo ello dentro de baño maría para que el chocolate se mantenga caliente. Servimos el chocolate caliente con bizcochos troceados o pan tostado y hasta con frutas troceadas.
