Jugo de manzana y zanahoria
Una forma diferente y fácil de tomar fruta en verano es con este sabroso jugo de fruta, un cóctel de vitaminas y minerales. La manzana y la zanahoria son alimentos ricos en minerales, vitaminas y sustancias antioxidantes y al no llevar azúcar añadida, las calorías que aporta este postre son las de la propia fruta.
Ingredientes
- 1 kilo de manzana verde.
- 250 gramos de zanahoria.
- 1 diente de ajo.
- 1 limón.
Pasos
Pelamos las manzanas, las zanahorias, el limón y el diente de ajo.
Troceamos las manzanas de manera que desechando las pepitas.
Pasamos todos los ingredientes por la licuadora (reservando unos trocitos de manzana y zanahoria). Posteriormente lo mezclamos todo en una jarra y servimos inmediatamente.
Los trocitos de manzana y zanahoria reservados anteriormente servirán de acompañamiento y decoración de los vasos.