Este canapé es un delicioso bocado y resulta idóneo para cuidar la salud en días especiales. El salmón, uno de los ingredientes principales, aporta a esta receta proteínas de alta calidad y grasa omega 3, beneficiosa para el organismo.

Los chipirones, también conocidos como calamares, son cefalópodos de agradable textura y sabor. Constituyen una buena fuente de proteínas de alto valor biológico.

Esta ensalada es una buena oportunidad de incluir alimentos poco consumidos como la papaya y el aguacate. Se trata de dos frutas, que por su particular composición y sabor, resultan muy adecuadas combinadas con hortalizas en las ensaladas.

Esta sugerente ensalada aporta diversidad de colores y sabores gracias a la acertada mezcla de ingredientes, que lo convierten en un perfecto plato de fiesta.

Esta ensalada tiene la particularidad de que está elaborada a base de legumbre por lo que su aporte proteico es muy relevante, y rica en vitaminas, minerales, fibra y antioxidantes, debido la presencia de vegetales.

Las ensaladas que combinan frutas y verduras crudas son muy refrescantes y al mismo tiempo la mejor manera de aprovechar todas las propiedades nutricionales de estos alimentos, ya que al no estar sometidas a tratamiento térmico, conservan todas sus vitaminas.

Una ensalada a base de verduras variadas puede convertirse en un sano y nutritivo plato único si le incorporamos alimentos proteicos como el jamón.

Las ensaladas son platos adecuados para todas las edades y, siempre y cuando no nos excedamos con la cantidad de aceite.

Los principales componentes de esta ensalada son el pepino, las cerezas y el tomate, todos ellos alimentos con un bajo aporte calórico debido a su alto contenido en agua, y ricos en vitaminas, minerales y sustancias con acción antioxidante, muy beneficiosas para la salud.

Las ensaladas son platos refrescantes y muy apetecibles durante los calurosos meses de verano. Los ingredientes que se pueden emplear en su elaboración pueden ser tantos como se desee y ejemplo de ello es esta original ensalada.

Original ensalada que combina sabores muy diversos. El ligero amargor de la rúcula se compensa con el dulzor de la fruta, para la cuál se puede elegir aquella que más apetezca por estar de temporada. Los piñones, con su particular dulzor y su textura, hacen de la ensalada un plato más atractivo.

Las ensaladas son generalmente platos muy sencillos de elaborar que además no suelen aportar excesivas calorías. En este caso para la elaboración de esta ensalada variada, se cuenta con la presencia de hortalizas y fruta, por lo que el contenido en vitaminas, minerales y antioxidante va a ser destacado.

Curiosa receta para presentar dos alimentos muy comunes, los espárragos y el jamón york. El bajo valor nutritivo de estos alimentos se ve oculto por el rebozado y la fritura, dando como resultado a un entrante energético.

En esta receta los huevos son el principal ingrediente. Éstos son buena fuente de proteínas de alto valor biológico, además de contener también diferentes vitaminas y colesterol.